2009 jún 28
Jujuba Zizyphus jujuba Rhamnaceae/Bengefélék családja Egyéb elnevezések: közönséges jujuba, jujubafa, jujubadatolya, kínai datolya Alacsony 6-8 m magas fa, amely a Földközi-tenger egész vidékén elterjedt. Törzsének kérge barna, repedezett ágai tüskések. Csipkés szélű, tojásdad alakú, váltakozó állású levelei és sárga, rövid bogernyőben csoportosuló virágai vannak. Kőmagvú termésének a jujubának a húsa egyetlen nagy magot vesz körbe. [...]
2009 jún 28
Ginzeng Panax ginseng A kínaiak évezredek óta használják a ginzeng gyökér jótékony hatását. Némelyik gyökérnek az alakja ember alakra emlékeztet, így a kínaiak “embergyökérnek”, jensen-nek is nevezik. De csodagyökérnek is hívják, mert kínaiak szerint az ember ezerféle baját tudja orvosolni, szinte mindenre jó. A Koreai-félsziget és Kína magashegyi vidékeiről származik, ritkán vadon is megtalálható. A [...]
2009 jún 28
Csilipaprika Capsicum frutescens (C. annuum) Solanaceae/Burgonyafélék családja A trópusi Amerikában őshonos. Ma már mérsékelt éghajlaton is termesztik. Kicsiny, 70cm-nél nem magasabb, évelő félcserje. Zöld szárán, törékeny ágain, ovális, fogazott levelek ülnek. Termése, a paprika hosszúkás, felfújt bogyótermés, amelynek néhány termesztett változata 50cm hosszú is lehet. Kezdetben zöld, majd érett állapotában, sárga vagy élénkpiros lesz. Az [...]
